今日上午，经济交流中心召开以“大宗商品价格形势与影响”为主题的经济论坛活动，期间，经济交流中心经济研究部副主任张永军介绍称，小麦市场不稳定因素抬升，预计2012年到2013年的小麦产量同比会减少4.2%。
首先，小麦市场不稳定因素抬升。美国的大旱推高玉米和大豆的价格，在这种情况下，芝加哥小麦的期货价格大幅度上涨，这不仅是受到美国玉米大旱和大豆减产的拖累，一些主要国家减产的因素也推高市场小麦价格。今年欧洲谷物产量的预测值被调低700万吨，澳大利亚政府的预测2012到2013年度小麦总产量减少18%，俄罗斯今年的谷物产量只有7500到8000万吨，预计比上年减少1400万吨。
根据这样一些情况，有几方面的简要的结论：，预计2012年到2013年的小麦产量同比会减少4.2%，美国农业部7月份的报告显示，2012年到2013年度小麦产量是6.6亿吨，比上年减少了减少2936万吨，减负是4.2%，2012到2013年度小麦库存的消费比降低到2009年以来的低水平，美国农业部7月份预计2012到2013年度小麦的总消费量是6.8亿吨，比上年减少905万吨，减幅是1.3%。我们看到1.3%的降幅要比小麦产量4.2%的降幅低得多。因此，在这种情况下，只有靠动用库存来弥补需求。在这种情况下，的小麦期货库存数量会降低。
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